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24 Apr 2015 140 mins 6 personas
Desde que vi la foto de esta focaccia rellena en Pinterest que me rondaba por la cabeza hacerla. Qué cierto es eso de que la comida entra por los ojos, si es que uno ya se imagina el sabor con sólo verla.La focaccia es esa masa fantástica de origen italiano, a medio c... Sigue leyendo
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14 Apr 2015 30 mins 4 personas
Esta ensalada templada de judías verdes es una buena transición entre los platos calientes del invierno y las ensaladas más fresquitas de verano, ideal para esta estación de primavera.Lo que más me gusta de esta ensalada de judías es que queda muy bien presentada y... Sigue leyendo
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3 Apr 2015 30 mins 4 personas
Marchando otra propuesta para motivaros a pisar la cocina en estos días festivos, que por falta de ideas no sea! La frittata no es exactamente lo mismo que la tortilla, aunque sean muy parecidas y se suela utilizar este término como traducción de nuestra tortilla. Es... Sigue leyendo
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1 Apr 2015 35 mins 4 personas
Hoy ataco de nuevo con ideas de repostería sana con estos apetitosos muffins de plátano, coco y arándanos. Estos muffins son una buena opción si nos queremos hacer un regalo dulce para el desayuno o la merienda, aprovechando que tendremos algo más de tiempo para cocin... Sigue leyendo